Samo wyposażenie kuchni w zmywarki uniwersalne redfox, czy piece konwekcyjno parowe retigo to już duże koszty a poza tym powinno się jeszcze urządzić salę restauracyjną, w której będą przebywać goście. Niemniej jednak komfort pracowników jest istotny. Jeśli będą mogli pracować na sprzęcie najwyższej jakości, ich praca będzie łatwiejsza i wykonają ją szybciej. W restauracji, w której goście czekają na posiłek, czas jest niezwykle ważny. Jeżeli lokal znajduje się w ciekawej okolicy, innymi słowy ma dobrą lokalizację, warto w okresie letnim otworzyć ogródek. Można w nim postawić grill gazowy ogrodowy stal nierdzewna i przygotowywać posiłki przy jego pomocy. Aromatyczny zapach pieczonych warzyw i mięs na pewno przyciągnie osoby spacerujące wokół. Zaś posiłek spożywany na świeżym powietrzu to prawdziwa radość, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. W ogródku może także stanąć maszyna do lodów włoskich. To spoty koszt, niemniej jednak zwróci się najszybciej. Przy średnim ruchu w ciągu miesiąca można zarobić tyle, ile kosztowała maszyna. Robienie lodów włoskich nie jest skomplikowane, więc pracownicy restauracji będą w stanie szybko się tego nauczyć. Lody włoskie powszechnie uważane są za najsmaczniejsze, zatem warto zainwestować w maszynę do produkcji takich lodów. Nie tylko w miastach, które odwiedzają turyści takie lody będą się bardzo dobrze sprzedawać.
Polecana strona: piece konwekcyjno parowe.